Maider et Alain

Nous même artisans boulanger, pâtissier nous fabriquons sur place gâteaux basques, sablés, macarons... et surtout notre spécialité "La Boina".

Afin de vous transmettre le vrai goût de notre terroir, nous sommes très attentifs à la qualité des matières premières et au respect des recettes traditionnelles.Nos pâtisseries sont fabriquées avec la farine Herriko (blé cultivé au Pays Basque), le lait de la ferme Larrea (Urrugne) et les oeufs d‘Arradoy (St Jean Pied de Port).

 


Nos produits

La Boina

La Boina

Fabriqué par Maider et Alain

La spécialité de la maison, préparée par Alain, il s'agit d'un savoureux biscuit meringué à la noisette et crème légère au beurre praliné/noisette.

Une recette exclusive revisitée par notre chef en souvenir à son amatxi. Elaborée sur place dans notre laboratoire et disponible exclusivement sur place !

Composition :  poudre d'amande, noisettes, oeufs, beurre, praliné noisette

 

Malheureusement la Boina ne voyage pas par la Poste ou en colis. Elle est donc à venir chercher à notre boutique. 

boina

2,90 €

TVA incluse

Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire

  • disponible
Gâteau basque crème

Gâteau basque crème

Fabriqué par Maider et Alain

L'original gâteau basque à la crème.

Individuel, 4 et 6 parts

Composition : Farine de blé, beurre, sucre, œufs, rhum, vanille

Maider et Alain

2,90 €

TTC, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • 0,1 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1
Macarons

Macarons

Fabriqué par Maider et Alain

8 ou 24 macarons 

Composition : poudre d’amande, sucre, oeuf

6,40 €

TTC, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • 0,08 kg
  • malheureusement en rupture de stock
Gâteau basque cerises noires

Gâteau basque cerises noires

Fabriqué par Maider et Alain

L'original gâteau basque aux cerises noires.

Individuel, 4 et 6 parts

Composition :Farine de blé, beurre, sucre, œuf, lait, confiture de cerises, rhum, vanille

Maider et Alain

2,90 €

TTC, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • 0,11 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1
Cake parfum au choix fabrication maison

Cake parfum au choix fabrication maison

Fabriqué par Maider et Alain

Un cake délicieux au citron, à l'orange, chocolat/vanille ou aux noisettes.

Composition : Farine de blé, poudre d’amande, sucre, oeuf, crème, zeste de citron ou d’orange ou poudre denoisettes ou cacao 70% et extrait de vanille , arômes de citron ou orange

9,50 €

TTC, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • 0,57 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1
Sablés basques

Sablés basques

Fabriqué par Maider et Alain

 environ 11 sablés par pot

Composition : Farine de blé, beurre, sucre, œufs, rhum, vanille

Maider et Alain

4,80 €

TTC, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • 0,17 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1
Sachet de sablés basques

Sachet de sablés basques

Fabriqué par Maider et Alain

Sablés nature environ 18 assortis (nature et pépites de chocolat) ou environ 18 sablés nature

Composition : Farine de blé, beurre, sucre, œufs, rhum, vanille, pépites de chocolat

Maider et Alain

9,60 €

TTC, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • 0,37 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1
Boîte de sablés basques

Boîte de sablés basques

Fabriqué par Maider et Alain

Sablés nature environ 21 sablés dans leur boîte métallique

Composition : Farine de blé, beurre, sucre, œufs, rhum, vanille.

Maider et Alain

21,40 €

TTC, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • 0,72 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1
Pain d'épices

Pain d'épices

Fabriqué par Maider et Alain

Un délicieux pain d'épices au miel d'Ascain.

Composition : Farine de blé, beurre, sucre, sirop de malt, miel du Pays Basque, épices

Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten et protéines de lait

Maider et Alain

6,00 €

TTC, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • 0,19 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1
Caramel beurre salé

Caramel beurre salé

fabriqué par Maider et Alain

Caramel au Beurre Salé - 200g

Composition : sucre, glucose, beurre, sel, crème

5,70 €

TTC, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • 0,33 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1
Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Fabriqué par Maider et Alain

Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes - 230g

Composition : sucre, noisettes, poudre de lait, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de soja)

4,95 €

TTC, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • 0,38 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1
Confiture artisanale de Cerises Noires 250g

Confiture artisanale de Cerises Noires 250g

Fabriqué par Maider et Alain

Confiture artisanale de cerises noires 

Composition : fruits, sucre, pectine de fruits.

5,60 €

TTC, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • 0,39 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1